따끈한 국물에 고소한 두부가 듬뿍! 부모님 모시기 좋은 두부전골 맛집 5곳

두부전골 맛집 BEST5

초당동의 순두부 맛집, 강릉 ‘차현희순두부청국장’
시골집에서 맛보는 고소한 두부의 맛, 강원도 인제 ‘고향집’
건강한 맛의 순두부전골, 강릉 ‘9남매두부집’
독특한 미식의 경험을 선사하는 두부젓국, ‘황금콩밭’
고소함이 가득한 손두부로 만드는, 강원 춘천시 ‘서면손두부집’

콩을 불려 갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한 매력의 두부. 따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 두부전골도 매력적이다. 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 웰빙 음식인 두부전골 맛집 5곳을 소개한다.

초당동의 순두부 맛집, 강릉 ‘차현희순두부청국장’

순두부 찌개는 강릉 여행에서 빼놓을 수 없는 곳이다. 그 중에서도 현지인들 사이에서 입소문 난 곳이 있으니 바로 ‘차현희순두부청국장’이다. 이곳은 직접 만든 두부로 찌개를 끓여내기 때문에 고소하고 담백한 맛이 일품이다. 또한 밑반찬으로 나오는 생선구이와 각종 나물 반찬 역시 정갈하고 깔끔한 맛을 자랑한다.

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✔위치

강원 강릉시 초당동 6-7

✔영업시간

목-화 07:30 – 20:00 수 07:30 – 16:00 목요일 휴무

✔메뉴

짬뽕순두부 17,000원, 순두부전골 17,000원, 청국장 17,000원

시골집에서 맛보는 고소한 두부의 맛, 강원도 인제 ‘고향집’

강원도 인제군에 위치한 ‘고향집’. 매일 아침 직접 정성스레 손두부를 만드는 곳으로 유명하다. 대표메뉴는 얼큰하면서 시원한 맛이 일품인 ‘두부전골’과 들기름을 사용해 고소하게 구워 낸 ‘두부구이’다. 퍽퍽하지 않고 포슬포슬한 식감이 특징. 휴무일은 비정기적이라고 하니 미리 전화해보는 것이 좋다.

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✔위치

강원 인제군 기린면 조침령로 115 고향집

✔영업시간

매일 09:00 – 20:00 수 휴무

✔메뉴

두부전골 2인이상 13,000원, 콩비지백반 12,000원, 두부구이 13,000원

건강한 맛의 순두부전골, 강릉 ‘9남매두부집’

공식 네이버플레이스

공식 네이버플레이스

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순두부 맛집이 많은 강릉에서도 꼭 맛봐야 하는 식당으로 이름난 ‘9남매두부집’. 매일매일 국산 콩을 직접 갈아 만든 두부와 순두부를 판매한다. 대표 메뉴인 ‘순두부전골’은 보기만해도 얼큰해보이는 빨간 비주얼이 침샘을 자극하는 메뉴. 국물은 칼칼하면서도 깔끔하게 떨어지는 매운맛으로 크게 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 살아있어 연신 숟가락질을 멈출 수 없게 만든다. 몽글몽글한 순두부는 수저로 떠서 후루룩 먹기 좋은데, 진한 양념 사이로 갓 만든 두부의 고소한 향이 은은하게 느껴진다. 구수한 향의 청국장도 인기가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘9남매두부집’ 더보기

✔위치

강원 강릉시 초당원길 63-2

✔영업시간

매일 08:00 – 20:00, 목요일 휴무

✔가격

순두부전골 2인 20,000원, 순두부백반 10,000원, 모두부 10,000원

독특한 미식의 경험을 선사하는 두부젓국, ‘황금콩밭’

국내산 콩으로 매일 두부와 청국장을 만든다. 강화도에서 종종 볼 수 있는 두부 젓국을 맛볼 수 있는데, 채수와 두부를 넣고 새우젓으로 간을 한 전골이다. 새우젓에서 우러난 은은한 감칠맛이 독특한 미식의 경험을 선사한다. 두부와 갈은 돼지고기를 넣고 자박하게 끓여 먹는 ‘짜박두부’와 더불어 두부전과 두부완자 등 두부로 만든 다양한 요리류를 보유하고 있는 것도 장점.

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