백종원 또 대형 사고쳤다, 피자 배달하다가 안씻은 손으로…파장 일파만파

요리연구가 백종원이 자신의 유튜브 채널에서 선보인 피자 배달 콘텐츠가 위생 논란을 낳았습니다. 그는 최근 프랜차이즈 브랜드 빽보이피자의 매장을 방문해 1일 라이더 이벤트를 진행했습니다. 고객에게 직접 피자를 배달하며 친근함을 알리려던 기획은 오히려 청결 문제로 도마에 올랐습니다.

지난 11월 5일 유튜브 채널 탁탐정에는 해당 배달 콘텐츠의 문제점을 지적하는 영상이 올라왔습니다. 해당 영상은 백종원이 고객의 음식을 취급하는 방식과 돌발 퍼포먼스가 위생상 부적절하다고 비판했습니다. 음식이 만들어지고 전달되는 모든 과정에서 청결을 유지해야 하는 배달의 기본을 어겼다는 지적입니다.

문제가 된 장면은 백종원이 배달지에 도착해 고객의 현관문 앞에서 보여준 예기치 않은 행동입니다. 그는 사람들이 오가는 통행로 복도 바닥에 고객에게 전달할 피자 상자를 아무렇지 않게 내려놓았습니다. 먼지가 날릴 수 있는 바닥에 음식이 담긴 포장을 그대로 두는 것 자체가 위생적이지 않다는 의견입니다.

이후 그는 바닥에 놓인 상자를 그대로 열고 피자 위에 추가적인 치즈와 레드페퍼를 듬뿍 뿌렸습니다. 비판 영상의 제작자는 오토바이 운전을 막 마친 맨손으로 음식물을 다룬 점을 강력하게 비판했습니다. 손을 씻거나 위생 장갑을 착용하지 않은 상태에서 식재료를 만지는 것은 식품 위생에 어긋납니다.

백종원은 이러한 퍼포먼스를 고객을 위한 일종의 특별한 업그레이드라고 영상 속에서 설명했습니다. 스스로 자신이 추가한 재료로 완성된 피자를 보며 만족해하는 모습도 여과 없이 화면에 담겼습니다. 하지만 맛을 더하려는 선의의 목적이라도 위생 수칙을 무시한 행동은 정당화되기 어렵다는 반응입니다.

이를 두고 비판 영상 측은 원래의 피자가 여러 재료가 섞인 잡탕이 되어버렸다고 부정적으로 평가했습니다. 비위생적인 조작 과정을 거치며 기존에 판매하는 피자의 온전한 상태까지 완전히 망쳤다는 주장입니다. 대표의 이러한 돌발 행동은 매장에서 위생을 엄격히 지키며 일하는 가맹점주들에게 피해를 줄 수 있습니다.

해당 논란은 과거 더본코리아를 둘러싼 여러 위생 및 매장 운영 논란과 맞물려 비판을 더욱 키웁니다. 과거 가맹점주들이 본사와 대표를 둘러싼 논란 때문에 고객에게 사과 쪽지를 보낸 일화도 재조명됩니다. 외식업계 대표로서 모범을 보여야 할 위치에서 오히려 청결 논란을 자초했다는 쓴소리가 이어집니다.

그동안 백종원은 유튜브 채널을 통해 매장에 기습 방문하거나 배달에 참여하는 콘텐츠를 제작했습니다. 이러한 소통 방식은 대중의 호응을 얻었지만 때로는 본래 기획 의도와 다르게 위생 논란을 부릅니다. 보여주기식 이벤트에 치중하다가 음식점에서 가장 중요한 청결의 가치를 놓쳤다는 평가가 나옵니다.

영상을 접한 누리꾼들은 이벤트의 재미보다 고객이 깨끗한 음식을 받을 권리가 우선이라고 강조합니다. 길바닥에서 맨손으로 재료를 추가하는 행위는 돈을 지불한 소비자에 대한 기본적인 예의에 어긋납니다. 식품 위생에 대한 대중의 기준이 높아진 만큼 프랜차이즈 대표의 더욱 신중한 태도가 요구됩니다.

해당 비판 영상은 소셜 미디어를 통해 빠르게 퍼지며 누리꾼들 사이에서 관련 논쟁을 이끌어냅니다. 유명인의 콘텐츠가 외식 브랜드 전체의 이미지에 미치는 파급력이 큰 만큼 엄격한 잣대가 적용됩니다. 청결과 위생 논란이 불거진 이번 사안에 대해 백종원 측이 향후 어떠한 입장을 보일지 귀추가 주목됩니다.