대를 이어 내려오는 가문의 레시피! 전국 대물림 맛집 BEST 5
||2026.11.08
대물림 맛집 BEST5
- 바삭바삭한 군만두가 매력적인 중식당, 의정부 ‘신래향’
- 손으로 찢어 만드는 60년 육개장의 전설, 청주 ‘리정’
- 정갈하고 깔끔한 100년 전통 한정식집, 경기 광주 남한산성 ‘마방집’
- 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집, 울산 ‘진미만두’
- 매콤한 감칠맛 가득! 사천 수석리 ‘덕합반점’
음식 맛이 좋으면 긴 시간 운영하는 곳이 많다. 대를 이어 내려오는 대물림 맛집은 아들, 며느리, 딸, 사위, 손자, 손녀 등에게 대를 이어 고유의 맛과 조리법을 전수하여 끊임없이 사랑 받는다. 오늘은 대를 이어 사랑을 받는 대물림 맛집 5곳을 소개한다.
바삭바삭한 군만두가 매력적인 중식당, 의정부 ‘신래향’
‘신래향’은 의정부 로데오 거리 근처에 위치해 있으며 1965년부터 2대가 운영하는 중식당이다. 다른 식당과는 다른 묽고 부드러운 소스가 일품인 짜장면과 , 쫄깃한 만두피에 속이 꽉 찬 만두가 유명하다. 바삭하게 튀긴 군만두는 피와 소가 잘 어우러지며 식감이 뛰어나 인기가 좋다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:30 – 20:00, 브레이크 타임 15:00 – 17:00 월요일 휴무
✔메뉴
찐만두 9,000원, 군만두 9,000원, 만두국 9,000원
손으로 찢어 만드는 60년 육개장의 전설, 청주 ‘리정’
청주 내덕동에 위치한 ‘리정’은 1970년대에 문을 열어 50년이 넘는 역사를 지닌 육개장 맛집이다. 청주에서 두번째로 오래된 식당으로 충청북도 지정 대물림전통음식계승업소로도 선정된 곳이다. 손수 찢은 고기와 대파, 마늘 만을 사용해 깔끔하고 자극적이지 않은 맛이 인상적인 ‘육개장’이 이 곳의 대표 메뉴이며, 밑반찬으로 나오는 깍두기와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 뽀얀 국물의 소머리 설렁탕과 두툼한 두께로 깍둑깍둑 썰어 나오는 소고기 수육 또한 인기가 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 08:00-21:00 브레이크타임 16:00-17:00 일 휴무
- ✔메뉴
육개장 11,000원, 설렁탕 11,000원, 수육(대) 39,000원
정갈하고 깔끔한 100년 전통 한정식집, 경기 광주 남한산성 ‘마방집’
3대를 이어 100년의 역사를 자랑하는 전통 있는 한정식집 ‘마방집’. 말이나 사람이 쉬어가는 주막이었던 터를 그대로 살려 1918년부터 하남에서 한정식집을 운영하다 남한산성으로 자리를 옮겼다. 100년이 넘는 역사를 자랑하는 만큼 정갈한 음식과 서비스가 따라온. 정갈한 나물과 손맛이 깃든 깔끔한 한정식을 맛볼 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:00)
- ✔가격
한정식(1인분) 30,000원 소장작불고기(한접시) 25,000원 돼지장작불고기(한접시) 18,000원
고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집, 울산 ‘진미만두’
1976년부터 2대째 이어지고 있는 중국식 만두 전문점 울산 ‘진미만두’. 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골집으로 알려져있다. 화교인 주인이 직접 빚어 판매하는 만두는 미리 준비된 재료가 소진되면 시간에 상관없이 문을 닫는다. 찐만두는 윤기 나는 얇은 만두피에 꽉 차게 만두소가 들어있어 보기에도 먹음직스럽다. 얇지만 쫄깃한 만두피는 버섯의 향과 진한 후추향이 가득한 만두소와 잘 어울린다. 바삭하게 튀겨진 군만두는 꽈배기같은 고소함이 살아있다. 매콤하게 끓여낸 새우만두면도 인기메뉴로 만두, 새우, 청경채로 낸 시원한 국물이 만두와 잘 어울린다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 12:00 – 17:00
- ✔메뉴
찐만두 8,500원, 군만두 9,500원, 만두국 13,000원
매콤한 감칠맛 가득! 사천 수석리 ‘덕합반점’
사천 수석리 동네에 있는 ‘덕합반점’. 53년에 개업하여 2대 째 가게를 이어오고 있는 노포로 색다른 짜장 소스로 인해 인기를 끌고 있는 곳이다. 대표 메뉴 ‘덕합자장’은 춘장을 두부와 함께 볶아 구수한 맛을 더한 후 고추를 넣어 매콤함과 진한 감칠맛을 느낄 수 있다. ‘탕수육’ 또한 찹쌀 반죽에 마와 감자를 넣어 고급스러운 튀김옷의 식감을 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 20:30, B/T 15:00 – 17:00
- ✔가격
덕합자장 10,000원, 사천탕수육 25,000원, 짜장면 7,000원
